2006年10月29日

『唎酒師（ききさけし）』

風邪もだいぶ良くなってきたので本日はチョットだけ晩酌

しかし、味がまったく分かりません！まだ、まだですね！

わては過去に『唎酒師（ききさけし）』の勉強をした事があったんです

『唎酒師（ききさけし）』とは、日本酒をはじめとする酒類全般についての知識やその香味を明快に説明ができ、飲む人の嗜好を第一主義として酒の選択や適正な料理を勧めるなどの適切な助言ができる有資格者の事。
もちろん認定試験に合格しなければならないのです！

当時の試験問題から歴史に関する設問をチョットだけ載せます



これ以外にもまだまだあるんですが

今となっては全然分かりませぇ～んアガ！（痛い！）


次回は泡盛マイスターの試験問題を掲載します！


Posted by とっすぃー at 23:58│Comments(3)│TrackBack(0) │お酒の事
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この記事へのコメント
歴史、発酵学。。化学だね〜
んで、頭使ってないで早く風邪治してよ〜（＾＾
Posted by 島吉 at 2006年10月30日 07:50
泡盛マイスターの試験問題は興味があるから
見てみたい・・・(*´∇｀*)
で、とっすぃーさんは泡盛マイスターの試験を
受けるつもりなの？
Posted by pri at 2006年10月30日 14:39
島吉さん＞

ようやく完治しましたよ～！
これで美味しい島酒が飲めまーす♪


priさん＞

わては試験と名の付くものが苦手なんです！
しかしテイスティングは大・大・大得意ですよ（笑）
なので、筆記試験がなければ受けたいのですが・・・
Posted by とっすぃー at 2006年11月01日 00:59
 
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